濒临失传的小吃品牌,传承与保护的紧迫任务 小吃 2025-03-12 2306 面临失传的小吃品牌正处于传承与保护的紧要关头,这些小吃品牌承载着丰富的历史与文化信息,是地方特色美食文化的珍贵遗产,随着现代生活节奏的加快和外来文化的冲击,这些传统小吃品牌正面临着传承困境和消失的危机,必须采取有效措施对这些濒临失传的小吃品牌进行保护和传承,包括记录与整理其制作工艺、推广品牌文化、加强市场监管... 阅读全文